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单项选择题
（）也就是痢疾杆菌。
A.肉毒梭状芽孢杆菌
B.椰毒假单胞菌酵米面亚种
C.志贺氏菌
D.副溶血性弧菌 -
单项选择题
下列各食品安全标准中，属于需要强制执行的国家标准的是（）。
A.有毒有害物质的残留标准
B.婴儿食品标准
C.食品中所污染的微生物的限量标准
D.以上都对 -
单项选择题
当年的“三聚氰胺”奶粉事件中，人为添加三聚氰胺是为了（）。
A.提高口感
B.灭菌
C.增加蛋白质含量
D.增加粘稠度
