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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 学校食堂从业人员考试

判断题

餐饮业中用于原料加工、切配动物性和植物性食品的工具和容器,可不用区分、相互混用,避免同一种厨具购置多个。

    【参考答案】

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