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单项选择题
组成α-D-乙基葡萄糖苷的糖体是（）。
A.乙基
B.β-D-吡喃葡萄糖
C.甲基
D.α-D-吡喃葡萄糖 -
单项选择题
下列物质中，不属于糖类物质的是（）。
A.酒精
B.淀粉
C.乳糖
D.纤维素 -
单项选择题
下列各组物质中，能用莫立许反应鉴别的是（）。
A.葡萄糖与蔗糖
B.乙醇与乙醛
C.淀粉与乙醛
D.果糖与麦芽糖
