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全部科目 > 公共营养师考试 > 二级营养师 > 人体营养状况测定和评价

多项选择题

根据头发分析营养状况时,下列说法正确的是()

    A.近发根2~4cm的头发可以显示近3个月体内矿物质的储存量
    B.头发是机体微量元素的排泄器官之一
    C.头发为无创性标本,易于保存,多次分析可以反映不同时期微量元素的营养状态和积累过程
    D.可直接采用某一地区、某一人群的数值作为判断标准
    E.不能直接采用某一地区、某一人群的数值作为判断标准

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