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问答题

简答题

制造压片糖的工艺技术参数是什么?

    【参考答案】

    制糖粉时需经80~100目筛滤,配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60......

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