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单项选择题
对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是（）。
A.分解代谢增强
B.分解代谢减弱
C.合成代谢增强
D.正氮平衡
E.合成代谢不变 -
单项选择题
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）。
A.高蛋白膳食
B.高脂肪膳食
C.大豆及豆制品
D.维生素C、维生素B1和叶酸
E.不饱和脂肪酸 -
单项选择题
你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧（）。
A.试探型问题
B.索究型问题
C.倾向型问题
D.开放型问题
E.封闭型问题
