多项选择题
在冷冻食品仓库首先要进行食品预冷，可以采用的方法有（）。
A、真空冷却方式
B、冷冻剂冷却方式
C、冷水冷却方式
D、强制通风方式
E、快速冷藏方式
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多项选择题
冷冻机的主要蒸发方式有（）。
A、干式
B、全液式
C、半干式
D、液体冷冻剂强制循环式
E、干式冷冻剂强制循环式 -
多项选择题
在冷库机中使用的冷冻剂主要有（）几种。
A、氟利昂
B、液化二氧化碳
C、液化氧
D、氨 -
多项选择题
在仓库的药物防治害虫的方法中常用的防虫和杀虫剂有以下几种（）。
A、麻醉剂
B、驱避剂
C、砒霜
D、杀虫剂
E、熏蒸剂
