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问答题

简答题

乳糖含量的测定原理是什么?

    【参考答案】

    乳糖:样品经除去蛋白质以后,在加热的条件下,直接滴定已标定过的费林氏液,样液中的乳糖将费林氏液中的二价铜还原为氧化亚铜。......

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