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单项选择题
（）易溶于水，稍有吸湿性，水溶液呈碱性。
A.碳酸氢钠
B.发酵粉
C.酵母粉
D.碳酸氢氨 -
单项选择题
碳酸氢钠属于（）膨松剂。
A.复合
B.酸性
C.碱性
D.活性 -
单项选择题
鲜牛奶其色乳白或浅黄，略有（），稍有香味。
A.甜味
B.咸味
C.酸味
D.苦味
