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判断题
玉米片、爆麦圈、麦糠片属于热的谷物食品。（） -
单项选择题
西餐早餐摆台，在餐叉（）厘米处放面包盘。
A.3
B.2
C.1.5
D.1 -
单项选择题
西餐厅午晚餐服务，我国饭店通常以（）为主，个别采用（）服务。
A.法式，美式
B.美式，英式
C.英式，俄式
D.美式，法式
