单项选择题
为预防黄曲霉中毒，应做如下措施（）。
A.贮存时的温度和湿度均需控制
B.贮存时的时间和湿度均需控制
C.贮存时的温度和时间均需控制
D.贮存时的时间均需控制
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单项选择题
（）不是属于有毒动植物中毒。
A.沙门氏菌
B.细菌性
C.微生物性食物
D.肉毒杆菌中毒 -
单项选择题
某种动植物摄入了有毒成分，而人们刚好又食用了这种动植物，由此引起的食物中毒现象称为（）。
A.二次转移
B.明知食物有毒
C.一次转移
D.多次转移 -
单项选择题
（）不是食物中毒的特点之一。
A.人与人之间会直接传染
B.人与人之间会发生式味
C.明知食物有毒
D.直接吃
