单项选择题
A1/A2型题
老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：单不饱脂肪酸的比例应为（）。
A.1：1：1
B.1：2：1
C.1：2：2
D.2：2：1
E.2：1：2
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单项选择题
儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（）。
A.12%～14%
B.15%～20%
C.55%～60%
D.25%～30%
E.30%～50% -
单项选择题
中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加（）。
A.400kcal
B.450kcal
C.500kcal
D.550kcal
E.600kcal -
单项选择题
以下为婴儿配方奶粉的基本要求，但除外哪项（）。
A.增加适量的α-亚麻酸
B.适当加入可溶性多糖
C.增加钙、磷、钠盐
D.强化牛磺酸
E.强化适量的维生素D
