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多项选择题
HACCP系统建立的完整的文件记录保存体系包括（）
A.危险分析工作单位
B.HACCP计划表
C.关键控制点的监控记录
D.纠偏措施
E.检验记录 -
多项选择题
以数显的方式把温度展示的新一代探针温度计着眼于（）
A.准确性
B.实用性
C.耐用性
D.可读性 -
多项选择题
食用油常见的加工方法（）
A.精炼法
B.压榨法
C.过滤法
D.浸出法
