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单项选择题
椰毒假单胞菌酵米面亚种适宜在中性偏酸的基质中生长，可产生毒素从而引起严重的中毒性食源性疾病，该菌的最佳产毒温度为（）。
A.22℃
B.26℃
C.30℃
D.36℃
E.42℃ -
单项选择题
椰毒假单胞菌酵米面亚种PCFA 平板，菌落呈（）。
A.灰绿色
B.蓝色
C.黑色
D.白色
E.红色或粉红色 -
单项选择题
椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的米酵菌酸（BA ）和毒黄素（TF ）外毒素均为（）类毒素。
A.脂肪
B.脂肪酸
C.蛋白质
D.糖蛋白
E.小分子多肽
