多项选择题
以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）
A.不食用不新鲜的食物
B.尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热
C.剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间
D.不吃过了保质期的食物
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多项选择题
购买食品发现以下哪些情形不要购买？（）
A.包装破损
B.超过保质期
C.罐头食品发生胖听现象
D.食品外观有发霉变质现象 -
多项选择题
以下对合理营养的基本要求，正确的是（）
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物应对人体无毒害
C.食物不应有微生物污染及腐败变质
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法 -
多项选择题
以下哪些举措可用于预防食源性疾病？（）
A.食物储存时保持洁净，生熟分开
B.使用冰箱长时间储存食物
C.食物烧熟煮透
D.使用安全的水和原材料加工食物
