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单项选择题
西餐在原材料的选择上，除了会用到酒外，还会大量使用（）。
A.香肠
B.蔬菜
C.水果
D.奶制品 -
单项选择题
我国西餐的萌芽期是指（）。
A.新中国成立至改革开放期间
B.改革开放后
C.辛亥革命前
D.中华民国成立后 -
单项选择题
公元前1000年左右，古埃及已懂得制作面包与蛋糕，并开始用（）调味。
A.花椒
B.辣椒
C.糖
D.盐
