下列哪种叙述最符合类风湿性关节炎的定义（）

A.是一种病因不明的关节炎
B.是一种感染后引起的自身免疫性关节炎
C.是一种慢性对称性多关节炎为主要表现的系统性自身免疫性疾病
D.是一种以手足关节病变为主要表现的系统性自身免疫性疾病
E.是一种以脊柱关节病变为主要表现的系统性自身免疫性疾病