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单项选择题

A1型题

沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为()

    A.病禽宰后污染,室温下细菌繁殖
    B.家禽因经泄殖腔带染,室温下细菌繁殖
    C.病畜宰后污染,室温下细菌繁殖
    D.健康禽蛋不带菌而在加工中污染,室温下细菌繁殖
    E.健康畜宰后污染

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