单项选择题
A1/A2型题
食物中的脂类所占比重最大的为（）
A.胆固醇
B.三酰甘油
C.磷脂
D.油脂
E.糖脂
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单项选择题
构成人体蛋白质的氨基酸大约有（）
A.10种
B.20种
C.8种
D.25种
E.30种 -
单项选择题
以下对基础代谢的叙述，正确的是（）
A.瘦高者基础代谢低于矮胖者
B.体表面积大者基础代谢低于体表面积小者
C.男性基础代谢高于女性
D.老年人基础代谢高于年轻人
E.孕妇、儿童基础代谢相对较低 -
单项选择题
维生素E延缓衰老可能是通过（）
A.调节血小板的黏附力和凝集作用
B.抗氧化作用
C.促进蛋白质合成
D.增加钙吸收
E.降低高血压
