多项选择题
某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊,内容物为黄褐色油状物;毒理学安全性实验已通过;规格:500mg/粒,80粒/瓶;推荐剂量:每日二次,每次2粒,检验要求:对化学性肝损伤(酒精性肝损伤)有辅助保护功能。
本实验中肝损伤模型的建立,下列叙述正确的是()
A.腹腔注射用乙醇浓度为75%
B.四氯化碳(CCl4)导致蛋白合成障碍,脂质分解代谢紊乱。同时导致脂质过氧化,引起细胞膜的变性损伤,致使酶渗漏以及各种类型的细胞病变,甚至坏死
C.无水乙醇(分析纯)造成肝损伤模型
D.机体大量摄入乙醇后,使三羧酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢,致使脂肪在肝细胞内沉积。同时导致肝细胞膜的脂质过氧化及体内还原型谷胱甘肽的耗竭
E.灌胃用乙醇浓度为75%
F.灌胃用乙醇浓度为50%
G.四氯化碳(分析纯)造成肝损伤模型
H.四氯化碳灌胃浓度为10%
I.四氯化碳灌胃浓度为1%
J.腹腔注射用乙醇浓度为50%
K.四氯化碳以食用植物油稀释
L.四氯化碳以双蒸水稀释
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多项选择题
根据《保健食品功能学评价程序》(2003),必须做以下哪些检验项目()
A.肝组织病理学检查
B.丙二醛(MDA.
C.除了动物试验外,还需做人体试食试验
D.动物体重
E.还原型谷胱甘肽(GSH)
F.甘油三酯(TG)
G.谷丙转氨酶(ALT)
H.谷草转氨酶(AST) -
单项选择题
引发该类中毒最多见的食品是()
A.肉食品
B.海产品
C.水产品 -
单项选择题
该中毒诊断需与以下哪种疾病区别()
A.流行性腹泻
B.秋季腹泻
C.急性胃肠炎
D.痢疾
E.服泻型感冒
F.病毒性腹泻