单项选择题
嘌呤含量较少的食物是（）。
A.精米、玉米、苏打饼干
B.扁豆、牛肉、猪肉
C.鸽子、兔肉、羊肉
D.沙丁鱼、火腿、鸡汤
E.牛奶、火腿、鸡汤
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单项选择题
结核病患者膳食应该补充（）。
A.钠、钾
B.钙、铁
C.铜、镉
D.硒、碘
E.锰、锌 -
单项选择题
重型食管炎营养治疗一般首选 （）
A.软饭
B.口服流质
C.空肠造口
D.管饲流质
E.静脉营养 -
单项选择题
高血压病人的营养治疗，蛋白质中植物性蛋白质适宜的比例是 （）
A.10%
B.30%
C.50%
D.60%
E.65%
