单项选择题
B型题
在以微生物为主的各种因素作用下，食品的成分被分解、破坏，失去或降低食用价值的一切变化为（）
A.发酵
B.腐败
C.酸败
D.变败
E.变质
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单项选择题
影响行为改变的强化因素（）
A.价值观
B.技术与能力
C.知识
D.社会和人文环境对行为改变的支持力度
E.必要的外部条件 -
单项选择题
影响行为改变的促成因素是（）
A.价值观
B.技术与能力
C.知识
D.社会和人文环境对行为改变的支持力度
E.必要的外部条件 -
单项选择题
在中国居民膳食宝塔中，从下往上数位于第四层的是（）
A.油脂类
B.畜禽肉类
C.奶及奶制品
D.谷类
E.蔬菜
