单项选择题
预包装食品通则中对能量和营养素的标示和声称为______。
- A．强制性内容
B．非强制性内容
C．未提出
D．当声称为强制性
E．部分强制
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单项选择题
人体体格测量中最重要的指标是______。
A．腰围
B．身高和体重
C．皮褶厚度
D．臀围
E．胸围 -
单项选择题
儿童发育迟缓是指与同龄人相比______。
A．体重偏低
B．身高/体重偏低
C．身高偏低
D．营养不良
E．智力低下 -
单项选择题
儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、智力发育障碍，最可能的原因是
A．热能不足
B．蛋白质—能量营养不良
C．脂肪摄人不足
D．锌缺乏
E．钙缺乏
