多项选择题
相比于水相反应体系,酶的非水相催化的优势有()
A.增加某些底物的溶解度B.改变酶催化反应的方向C.改变或提高酶的选择性D.便于酶的回收再利用
单项选择题 pH记忆现象发生的根本原因在于()
单项选择题 下列反应体系中酶的对映体选择性最高的是()
单项选择题 水解酶在有机相中能催化水解的逆反应的根本原因是()