多项选择题 内部卫生管理制度一般包括：（）、食品展示卫生制度、从业人员卫生知识培训制度、食品用具清洗消毒制度和卫生检查制度、投诉处理制度等。

多项选择题 持续质量改进活动的评审部门是由在个人素质、教育程度、工作经验、管理能力以及业务培训等方面（）的人员组成。

多项选择题 食品企业应当具备产品出厂检验能力，检验、检测仪器必须（）后方可使用。