单项选择题
国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得（）。
A.食品卫生许可 B.食品生产许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可
单项选择题 《中华人民共和国食品安全法》包括（）
单项选择题 新《中华人民共和国食品安全法》从（）起施行。
判断题 长期冷藏的食品应定期检查质量，注意有无脂肪酸败迹象，尤其是鱼、肉脂 肪变黄，应及时处理。
