单项选择题
在高级西餐厅,宾客进门、拉椅、递菜单、点菜、上菜等服务始终坚持的是()。
A.主人优先 B.主宾优先 C.女士优先 D.长者优先
单项选择题 中餐宴会服务中,提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务的工作属于()。
单项选择题 有关西餐摆设餐台的描述,对的是()。
单项选择题 酒店为方便商务客人和旅游客人就餐、会客和休息,一般会将咖啡厅设在()。