单项选择题
虾茸制作的菜品通常具有（）特点。
A.鲜美B.香辣C.酸甜D.苦涩
单项选择题 鱼茸在加热过程中，容易出现（）问题。
单项选择题 蔬菜茸的颜色主要取决于（）
单项选择题 鸡肉茸制作的菜品口感通常是（）
