判断题 土豆发芽会产生龙葵素，不可食用。

判断题 蒙古族菜以牛、羊肉为主料，忌讳猪肉和猪皮制品。

判断题 苦味具有去暑、解热、消除异味的作用。因此冬天提倡我们多吃点带苦味的食物。