单项选择题
以下选项中,不使用传统法来酿造的起泡酒为?()
A.法国起泡酒(Cremant) B.索谬尔起泡酒(Saumur) C.卡瓦起泡酒(Cava) D.阿斯蒂起泡酒(Asti)
单项选择题 酿造香槟(Champagne)时主要使用的葡萄品种不包括?()
单项选择题 苹果酸乳酸发酵为葡萄酒增加的风味为:()
单项选择题 普伊芙美(Pouilly-Fume)的葡萄品种是?()