单项选择题
集体用餐人员调查中,“看”的主要作用是确定就餐人员的哪些基本情况()?
A.饮食习惯和要求B.膳食需求C.数量、年龄、性别、职业D.膳食设计
单项选择题 学龄前儿童膳食应如何搭配以达到营养全面平衡()?
单项选择题 带量食谱中包括哪些内容()?
单项选择题 在设计营养适宜膳食时,为什么必须确保食物原料的品种多样且分别来自不同的食物类别()?