单项选择题
()给人以清洁卫生、恬静优雅之感,是一般餐厅最常使用的餐巾。
A.白的餐巾 B.彩色餐巾 C.棉质品餐巾 D.纸质餐巾
单项选择题 轻托操作程序中装盘时,在集中不同物件同时装盘时,一般应将重物、高物放于托盘的(),易于掌握托盘重心。
单项选择题 ()一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等。
单项选择题 中餐宴会铺设常规型桌裙时,需要用专用的桌裙塑料卡进行固定,桌裙塑料卡大约每()1个。