单项选择题
正式宴会应有致词台,致词台一般设在主桌的()。
A.左侧 B.右侧 C.正前方 D.无具体规定
单项选择题 中餐服务派送菜肴的起始位置及顺序是()。
单项选择题 中餐厅开餐服务时,迎宾员应准备好菜单,提前站在餐厅门口指定位置恭候客人的到来,提前的时间是开餐前()。
单项选择题 吸水性强、触感好、色彩丰富,但易褪色、不够挺括,每次洗涤需上浆的是()。