单项选择题 大理石案板多用于较为特殊的面点制作，它比木质案板平整光滑，一些（）的面坯适合在此类案板上进行操作。

单项选择题 面点的案板多用木板和（）等为原料制成。

单项选择题 馒头机又称面坯分割机，有半自动和（）两种。