中式烹调师高级技师
登录
搜题
判断题
动物油和植物油统称为油脂。
【参考答案】
正确
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
判断题
淀粉是一种最重要的多糖。
判断题
葡萄糖、果糖都属于双糖。
单项选择题
下列选项不属于蛋白质凝胶现象的是（）
