多项选择题
食品热处理的负面作用有（）
A.食品中热敏性的营养成分大量损失B.食品的色泽、口感产生不良的变化C.消耗的能量较大D.杀死微生物，钝化酶
多项选择题 食品热处理的正面作用有（）
多项选择题 自然干制方法可分为两种（）
多项选择题 干制品包装容器要求（）
