单项选择题
西点根据其干湿特性可划分为三种，下列不属于这种特性的是（）
A.硬点 B.软点 C.干点 D.湿点
单项选择题 餐巾折花时，将折好的花放在骨碟中，这种花称为（）
单项选择题 下列几种手法不属于餐巾折花常见手法的是（）
单项选择题 目前中餐行业中使用的饮具通常为三套杯，即（）
