单项选择题
下列指标中，（）不属于巴氏杀菌乳的出厂检验项目。
A.感官 B.菌落总数 C.大肠菌群 D.致病菌
单项选择题 感官评价宜在饭后（）小时内进行。
单项选择题 评价食品的质地要靠（）来完成。
单项选择题 食品的均匀性评价靠（）完成。
