多项选择题 下列选项中哪些属于食品快速检测技术的特点（）

单项选择题 盐酸萘乙二胺法快速测定亚硝酸盐含量，显色生成的偶氮化合物呈（）

单项选择题 盐酸萘乙二胺法快速检测肉制品中的亚硝酸盐，应在（）条件下进行显色反应。