单项选择题 造成酸辣味汁只辣不香或容易沉淀的现象是由于（）原因造成的。

单项选择题 甜度适中的冷饮食品在溶化后甜味会发生（）变化。

单项选择题 人和高等动物的味感部位主要限于（）。