单项选择题 谷壳在酿造过程中是作为（），在蒸馏过程中是作为（）。

单项选择题 用酒海贮酒，超过（）年，虽酒精含量不变，酒色却有变黄的趋向。

单项选择题 量水的用量，也是以原料量来确定，正常的量水用量为原料量的（）%。