判断题 西餐烹饪最早出现在古埃及。

判断题 西餐上菜是先清淡-浓重-清淡，中餐上菜是先淡后浓。

判断题 饭店咖啡厅、西餐厅中多数餐桌，也需要不断地更换台布。