多项选择题
英国菜烹调讲究鲜嫩,口味清淡,多使用()烹饪方法。
A.蒸B.煎C.烤D.炸
单项选择题 用()制作食品时,食物丧失的水分较多,对营养有较大的破坏。
单项选择题 伊比利亚火腿是()的代表菜肴。
单项选择题 口味喜好酸味和用醋腌制肉类再来炖的是()。