单项选择题
有关食品盐腌保藏说法错误的是（）
A.赋予其新的风味 B.兼有加工的效果 C.降低水分活性 D.微生物不能生长繁殖
单项选择题 有关呼吸链或电子传递链说法错误的是（）
单项选择题 当乳的自身杀菌作用消失后，乳静置于室温下，可观察到乳所特有的菌群交替现象。这种有规律的交替现象分为以下几个阶段（）
单项选择题 冷藏温度指的是（）
