单项选择题
在咖啡品鉴中，“平衡感”（Balance）一词指的是什么（）？
A.咖啡的酸、甜、苦、咸等味道相互协调，没有过于突出的味道B.咖啡的口感和香气达到完美的平衡C.咖啡的香气、味道和口感在整体上保持一致D.以上都是，平衡感是咖啡风味各要素间的和谐统一
单项选择题 以下哪种咖啡处理方式是为了去除咖啡豆中的杂质和不良风味（）？
单项选择题 在咖啡烘焙过程中，如果烘焙时间过长或温度过高，可能会导致什么问题（）？
单项选择题 以下哪种咖啡饮品是在浓缩咖啡的基础上加入牛奶泡沫和焦糖酱制成的（）？
