单项选择题 以下测量的水pH 值中，哪一个符合SCA 冲煮指南的要求？（）

单项选择题 （）蜜处理咖啡豆要去除少量果胶，放在阴暗处干燥的时间最长，光照时间也越短，处理过程最为复杂，人工成本最高，因此价格也最昂贵。

单项选择题 以下关于蜜处理法的咖啡豆风味特征描述不准确的是（）