单项选择题
()主要是准确区分各类主体香味物质。
A.主体香味物质识别训练B.基本味的训练C.酒度差的训练D.香型的训练
单项选择题 白酒主体香味物质识别训练以()为主。
单项选择题 白酒品评时,把()的酒样放到最后尝评,以防味觉刺激过大而影响品评结果。
单项选择题 风格是酒的()全面品质的综合反映,即风味特征的典型性。