单项选择题
在糕点制作中，如何平衡口感与健康，减少糖分的摄入？（）
A.使用高倍甜味剂完全替代蔗糖B.逐步减少糖分，使用天然果味或蜂蜜调味C.完全不添加糖分，只依靠食材本身的味道D.忽略糖分问题，只关注糕点的外观和口感
单项选择题 下列哪种中式糕点在控制糖分和油脂的前提下，更适合作为儿童早餐的一部分？（）
单项选择题 为了提高糕点中维生素的含量，以下哪种做法最有效？（）
单项选择题 哪种矿物质在中式糕点制作中可能较为缺乏，需要特别关注？（）
