单项选择题
在反复使用的煎炸油中容易积累的有害物质是：（）。
A.必需脂肪酸B.维生素DC.反式脂肪酸D.蛋白质
单项选择题 为了控制食谱成本，以下哪种策略是最有效的（）？
单项选择题 对于轻体力消耗者来说，哪种烹调方法可以保留食材的更多营养成分（）？
单项选择题 便宴通常不使用哪种饮品（）？
