单项选择题
关于硝酸盐和亚硝酸盐的使用量叙述错误的是()
A.以硝酸钠计ADI0-0.5mg/kg B.以亚硝酸钠计ADI0-0.2mg/kg C.硝酸钠的最大使用量0.5mg/kg D.亚硝酸钠的最大使用量0.05mg/kg
单项选择题 下列方法不可以用来测定蛋白质含量的有()
单项选择题 用凯式定氮法测定食品中蛋白质含量不需要的试剂是()
单项选择题 关于中重量法测定食品中粗纤维的叙述不正确的是()